Instructivo para la producción de Compost Domiciliario.

 

Una oportunidad para convertir residuos del hogar en una enmienda orgánica

¿Qué es el compostaje?

Es un proceso biológico llevado a cabo por micro-organismos de tipo aeróbico (presencia de oxígeno), bajo condiciones de humedad, temperatura y aireación controladas, que permiten la transformación de residuos orgánicos degradables en un producto estable

BENEFICIOS INDIVIDUALES

¿Cuáles son los beneficios de compostar?

Se obtiene una enmienda útil para las plantas de los jardines, huertas y balcones, ya que mejora la vida del suelo. 

Disminuye la necesidad de comprar fertilizantes químicos y abonos. 

Se fomenta una conciencia del reciclaje y aprovechamiento de los residuos que producimos. 

Es compatible con las actividades del hogar actual. 

BENEFICIOS COLECTIVOS

Permite reducir la frecuencia de recolección de residuos ya que los materiales secos se pueden acopiar por más tiempo en el hogar. 

Se minimizan las inversiones en personal y camiones recolectores de residuos y plantas de tratamiento a gran escala para la producción de compost. 

Se reduce la generación de lixiviados en el sitio de disposición final de residuos, y en consecuencia la posibilidad de proliferación de agentes patógenos, ratas y animales. 

Se reducen las emisiones de gases con efecto invernadero (GEI), en especial de metano, en los sitios de disposición final. Se ahorra energía para recolectar, tratar y disponer los residuos. 

Se usa menos suelo para la disposición final de residuos.

¿Qué es el compost?

El compost o abono orgánico es el producto que se obtiene al finalizar el proceso de compostaje. Está constituido por materia orgánica estabilizada, con presencia de partículas más finas y oscuras. Es un producto innocuo y libre de sustancias fitotóxicas (que puedan causar daño a las plantas)

Qué es y cómo hacer compost en el hogar y por qué es bueno para el medio ambiente.  

En estos tiempos, donde cada vez hay más información que promueve el cuidado ambiental desde el hogar y a través de pequeños cambios en nuestra vida cotidiana, habrás escuchado hablar del compost. ¿Qué es? El compost es abono a base de residuos orgánicos y puede ser nuestro granito de arena para no contribuir a la contaminación del planeta. El compostaje convierte la basura en descomposición en un valioso mejorador del suelo que ayuda a las plantas a prosperar.

¿Cómo armar una compostera en casa? ¿Qué poner en la compostera?

1. Base de tierra y lombrices californianas. Este tipo de lombriz vive única y exclusivamente en la materia orgánica, por lo que debe conseguirse o comprarse. 
2. Capa de material orgánico. Se pueden usar restos de frutas y verduras, cáscaras de huevos, café, té y yerba. No poner carnes ni lácteos. 
3. Tapa de materiales secos (para que no entren moscas y otros animales): cartón, hojas, papel, viruta. No agregar envases plásticos.  
4. Intercalá varias capas de materiales orgánicos y secos hasta completar la compostera.

Ventajas y mitos del compostaje

• Reduce la cantidad de residuos que generás.

• Producís abono orgánico para tus plantas.

• Es amigable con el medio ambiente.

• El compost huele a tierra húmeda. No tiene mal olor, salvo que haya falta de oxígeno. Por eso hay que revolver seguido.

• No necesitás mucho espacio ni un jardín para armar una compostera. Se puede hacer en un balcón, terraza o cocina. Necesitás un recipiente, un contenedor y mantenerlo a la sombra.    

Alrededor de un tercio de los alimentos producidos en todo el mundo se desperdicia. Gran parte termina en los basureros donde se convierte en una fuente de metano, un gas de efecto invernadero mucho más potente que el dióxido de carbono. Para evitar este tipo de contaminación hay que reducir la basura: el compostaje puede ser parte de la solución. 

Como dijimos, hacer compost es una buena forma de reducir la cantidad de residuos que generamos. El compostaje es un proceso de descomposición de material orgánico y seco que produce abono para las plantas. ¿Cómo armar una compostera? Cualquier recipiente plástico o de madera se puede convertir en compostera. Solo debe tener una serie de agujeros en el fondo para que drene el líquido que se genera en el proceso. Además debe estar tapado y a la sombra. Colocá otro contenedor abajo donde recolectar el fertilizante o abono de plantas que vas a obtener.    

Hay que incorporar los elementos en capas dentro de la compostera. 

La clave es mantener el equilibrio entre la oxigenación y la humedad. Por eso hay que revolver una vez por semana o de forma periódica y regar el compost para que no se seque. La mezcla hace que el oxígeno llegue a todos los rincones y la humedad asegura la supervivencia de los microorganismos. Ambos pasos aceleran el proceso de descomposición necesario para el compostaje.  

Ahora que ya sabés cómo armar una compostera en tu cocina, tu balcón o tu jardín para cuidar el medio ambiente y contaminar menos el planeta, solo resta tener paciencia. Puede tardar entre dos y tres meses en generarse el primer compost, pero una vez activo demora un par de semanas en producir el preciado fertilizante para tus plantas. 

Como dijimos, hacer compost es una buena forma de reducir la cantidad de residuos que generamos y promover la sustentabilidad del medio ambiente.

Fuente: argentina.gob.ar y Qualia Seguros